關於 ガトーショコラ クックパッド ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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ひゃ～～そんなに凹む？😳💦
ってほどに凹んだスフレチーズケーキ。
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５枚目は腰折れしちゃったザッハトルテの生地。
コーティング無しで食べた🤤
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今週は失敗多めなおやつでした。
(食べるの大変だった😂)
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#低GIチョコレート で！
#材料2つガトーショコラ
詳しいレシピは→ https://www.misublog.com/entry/gateauchocolat

お砂糖なしでも作れちゃう👀
材料2つの #ガトーショコラ
低糖質チョコや低GIチョコレートでも作れますよ！
(勿論普通のチョコレートでもOK🙆‍♀️)

#ダイエット 中の #バレンタイン にぜひ☺️

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クッキングシートを簡単に敷ける方法でチョコレートとヨーグルトを混ぜて焼くだけのシンプルなケーキです。
とろとろ柔らか食感のヨーグルトケーキはとても美味しいです。

It's a simple cake that you just mix chocolate and yogurt and bake in a way that you can easily lay a cooking sheet.
The soft yogurt cake is very delicious

◆クックパッドさんの「一気にできる！ケーキに「クッキングシート」をラクに敷く方法」
https://news.cookpad.com/articles/35176

◆動画はこちらです。
クッキングシートを簡単に敷く方法 How to lay the oven seat easily
https://youtu.be/7oMpbI2zjoM

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http://www.youtube.com/channel/UCWxIipMBP9Qw1jSgjkNKq9w?view_as=subscribersub_confirmation=1

【ingredients】(4.72in Round shape)
100g　Black chocolate
200g plain yogurt(100g strained)
30g brown sugar
2 egg(room temperature)
10g Cornstarch

【材料】12㎝丸型
ブラックチョコレート 100g
プレーンヨーグルト　 200g(水切100g)
きび砂糖　　　　 　　30g
卵 (室温)　　　　　　2個
コーンスターチ　　　 10g

【作り方】
準備・・・プレーンヨーグルトをザルなどにあげて約30分水を切っておきます。

①クッキングシートをケーキ型に敷いておきます。

②チョコレートを細かく割って湯せんにかけて溶かしてそこへ水を切ったヨーグルトときび砂糖を加えて良く混ぜます。

③湯せんから外して割りほぐした卵を2-3回に分けて加え、コーンスターチをふるい入れて混ぜます。

④160℃に予熱したオーブンで20-22分焼きます
※焼け上りは真ん中がふるふると揺れるくらいで大丈夫です。
焼けたらケーキクーラーであら熱を取って、サランラップをして冷蔵庫で一晩冷やします。

⑤型から出して切り分けます。

※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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クッキングシートを簡単に敷ける方法でラズベリージャムを加えてガトーショコラを焼きました。
とろとろ柔らか食感のガトーショコラはとても美味しいです。

I baked the terrine chocolate in a round shape by easily laying roll paper.
The soft texture of the　Raspberry jam gateau chocolate is very delicious.

◆クックパッドさんの「一気にできる！ケーキに「クッキングシート」をラクに敷く方法」
https://news.cookpad.com/articles/35176

◆動画はこちらです。
クッキングシートを簡単に敷く方法 How to lay the oven seat easily
https://youtu.be/7oMpbI2zjoM

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【ingredients】(5.9in type)
200g　Black chocolate
100ml heavy cream
3 egg(room temperature)
30g 　Granulated sugar
80g 　Melted unsalted butter
Salt a little
5g 　Flour
100g Raspberry jam
Powdered sugar a little
8 Strawberry
5 blueberry
spearmint

【材料】15㎝型
ブラックチョコレート 200g
生クリーム 　　　　　100ml
卵 (室温)　　　　　　3個
グラニュー糖　　 　　30g
溶かし無塩バター 　　80g
塩 　　　　　　　　 少々
薄力粉　　　　　　　 5g
ラズベリージャム　　100g
泣かない粉糖　　　　少々
いちご　　　　　　　8個
ブルーベリー　　　　5個
スペアミント　　　　適量　　

【作り方】
準備・・・クッキングシートの詳しい敷き方はこちらをご覧ください。
https://youtu.be/7oMpbI2zjoM

①チョコレートを細かく割って沸騰直前まで温めた生クリームを加えてよく溶かします。

②割りほぐした卵に、グラニュー糖、溶かし無塩バター、塩、①の溶かしたチョコレートを加えて中心から細かくよく混ぜて、裏ごししたラズベリージャムを加えて混ぜて、薄力粉を振り入れて良く混ぜて型に流し入れます。

③140℃に予熱したオーブンで43〜46分湯せん焼きにします。
※真ん中がふるふると揺れるくらいで大丈夫です。
焼けたらケーキクーラーであら熱を取って、サランラップをして冷蔵庫で一晩冷やします。

④型から出して泣かない粉糖を振りかけて、いちごとブルーベリーをトッピングします。

※ケーキを切る時はお湯でナイフ(包丁)を40℃くらいに温めて切ります。一度切ったら必ずペーパーなどでナイフ(包丁)を綺麗に拭いてから切ってください。
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▼HiroMaru CooK TV 注目動画▼
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How to make chocolate mousse cake 【Made with gelatin】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

How To Make No-Bake Cheesecake食べきりサイズの濃厚レアチーズケーキ【簡単♪初めてでも成功率99.9%】
https://youtu.be/xg-NsG17znQ
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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この敷き方はチーズケーキなどがボトムなしで作ることが出来る便利な敷き方です。

この情報はクックパッドさんの【クックパッドニュース】の

※一気にできる！ケーキに「クッキングシート」をラクに敷く方法
を参考にして動画にしました。

クックパッドニュースはこちらをご覧ください。
https://news.cookpad.com/articles/35176
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▼この敷き方で作ったケーキ▼
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世界で一番簡単なボトム無しニューヨークチーズケーキの作り方 How to make Easy New York cheesecake
https://youtu.be/U7CT4FkpBcM

ボトムがいらない【便利なクッキングシート】しっとり濃厚半熟ガトーショコラ【Convenient cooking sheet】 Chocolate cake (Gâteau au Chocolat)
https://youtu.be/3Y-JZ2QpGrc

【簡単チョココーティング】お洒落なバレンタインガトーショコラChocolate cake (Gâteau au Chocolat)【Easy chocolate coating】
https://youtu.be/BaLUnvlQJds
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◆違うケーキ型で作りたいときは
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12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3.1倍

15cm丸型を12cm丸型に→0.64倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.44倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍

12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3

15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2.2
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) = ×0.67
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